Айс-коктейль клубничный

Рецепт очень вкусного и простого в приготовлении молочно-ягодного коктейля. 

• Свежею или мороженою клубнику перемолоть на блендере вместе с сахарной пудрой. В небольшой посудине с высокими бортиками смешать клубничное пюре, молоко, сливки, мороженое, добавить ванильный сахар, и все взбить миксером до образования устойчивой пены на поверхности.
• Налить коктейль в прозрачный высокий стакан, Который предварительно можно порисовать жидким клубничным джемом. Бортики стакана можно украсить ягодами свежей клубники, листьями мяты и подавать.
• Коктейль также можно готовить на основе банана, черники, ежевики, земляники и других фруктов, которые придутся вам по вкусу.