Бисквитное пирожное придаст чаепитию праздничное настроение и порадует ваших родных и близких. Мини-пирожные удобно кушать, не надо дополнительно нарезать. Бисквит получается мягким, с хрустящей корочкой.
Для того, чтобы приготовить бисквитное пирожное в домашних условиях, необходимо.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Ингредиенты
Порции: –+
- Мука пшеничная 2 ст.л.
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар-песок 100 г.
- Крахмал 2 ст.л.
- Творог 150 г.
- Сгущёнка 150 г.
На порцию
Калории: 1,345 ккал
Белки: 52.5 г
Жиры: 33.8 г
Углеводы: 206.6 г
Шаги
- Яйца разбейте в чашу комбайна и добавьте сахар.
- Взбейте до лёгкой пены. Добавьте муку и крахмал (предварительно просейте).
- Все аккуратно перемешайте деревянной лопаткой. Тесто должно получиться жидким.
- На противень расстелите пекарскую бумагу. Вылейте получившееся тесто.
- Поместите противень в холодную духовку. Установите температуру на 150 градусов и выпекайте 20 минут. Достаньте готовый бисквит.
- Дайте ему полностью остыть. Займитесь приготовлением крема. Сгущенное молоко и творог соедините в чаше комбайна.
- Взбейте до однородной пышной массы.
- Бисквит разрежьте пополам. Выложите один край на рабочую поверхность, смажьте её кремом. Прикройте второй половиной.
- Сверху распределите оставшийся крем.
- Дайте пропитаться бисквиту не менее часа. Нарежьте на ровные кусочки и выложите на тарелку.
- По желанию украсьте любимыми фруктами, кокосовой стружкой или шоколадом.
- Из-за жидкого теста бисквит получается тонким, что делает его хрустящим. Его вкус сильно отличается от вкуса бисквитного торта.
- Обязательно попробуйте, вам понравиться!
- Приятного аппетита!