Вкусный рецепт чебуреки с грибами и сыром,очень вкусно и быстро делаетсья,попробуйте этот вкусный рецепт
Ингредиенты
Порции: –+
- Для начинки:
- грибов 500 гр.
- сыр 150 гр.
- зеленый лук
- Для теста:
- минеральной воды 250 мл.
- соли 1 ч.л
- сахар 2 ч.л
- Яйцо куриное 1 шт.
- мука 4 стакан.
Шаги
- Готовим начинку: грибы обжарить на сковороде, остудить, добавить тертый сыр, мелко нарезанный зеленый лук, посолить, перемешать.
- Все ингредиенты для теста перемешать, тесту дать отдохнуть, накрыть салфеткой на 20 минут! Из теста делаем шарики, раскатываем, в серединку кладем начинку, края прищипываем
- Обжариваем на раскаленном масле до золотистого цвета с каждой стороны.
