Вкусные котлеты гречаники домашний рецепт приготовления,попробуйте этот вкусный рецепт,приятного аппетита
Ингредиенты
- фарш 500 гр.
- Гречка 1 стакан
- луковица 1 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- соль по вкусу
- Перец чёрный молотый по вкусу
- Яйцо куриное 1 шт.
- мука для панировки
- растительное масло для жарки
Шаги
- Способ приготовления очень прост,а вкус всем очень понравится.
- Гречку отварить до готовности, лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
- Смешать фарш, гречку, обжаренный лук, выдавить чеснок, добавить яйцо, соль, перец и хорошенько вымесить.
- Сформировать котлетки, обвалять в муке и обжарить на среднем огне на сковороде под крышкой до румяной корочки или на пару, кто как любит.
Приятного аппетита !
