Очень простое и очень вкусное блюдо в духовке. Готовится легко, не требует много усилий и времени. Отлично выручает, когда нужно приготовить быстрый и вкусный ужин. Или когда неожиданно могут нагрянуть гости.
Для приготовления куриного филе с сыром и помидорами понадобятся следующие продукты:
Ингредиенты
Порции: –+
- Куриная грудка (филе) 300 г.
- Соус соевый 70 г.
- Помидор 1 шт.
- Сыр 70 г.
- Соль, перец по желанию
- Майонез или сметана 2 ст.л.
На порцию
Калории: 672 ккал
Белки: 99.5 г
Жиры: 25.7 г
Углеводы: 9.6 г
Шаги
Куриную грудку промываем и режем пластиками. Теперь нужно каждый кусочек отбить молоточком. Для этого накрываем курицу пленкой и отбиваем.
Перчим каждый кусок только с одной стороны и складываем в тарелочку.
Заливаем мясо соевым соусом и немного перемешиваем, чтобы соус равномерно распределился. Оставляем примерно минут на 10.
Сыр трем на терке, помидоры режем кольцами или полукольцами.
На противень распределяем мясо в один слой.
Сверху выкладываем помидоры.
Далее идет слой майонеза или сметаны. Для удобства его можно размазать при помощи кисточки. И сверху засыпаем сыром.
Разогреваем духовку до 180 градусов. И ставим туда противень на 20-25 минут.
Подавать такое блюдо можно с любым гарниром. Можно в качестве гарнира приготовить салат. Мясо получается сочное, не пересушенное и очень вкусное.
