Овсяный пирог с вишней

Овсяный пирог с вишней фото

Пирог с цельнозерновой мукой и вкраплениями овсяных хлопьев можно приготовить с замороженными ягодами, которые еще есть у вас в морозилке. У меня осталась замороженная вишня. А сочетание овсяных хлопьев с вишней — всегда выигрышный вариант.

Овсяный пирог с вишней
Ингредиенты
Порции: +3
Шаги
25 мин.Печать
  • Овсяный пирог с вишней
    Яйца слегка взбиваю с сахаром венчиком или миксером на малой скорости.
  • Овсяный пирог с вишней
    Масло растопить и охладить. Добавляю к яичной смеси сливочное и растительное масло, молоко. Перемешиваю венчиком. Половину овсяных хлопьев перемалываю в муку.
  • Овсяный пирог с вишней
    К жидким ингредиентам добавляю сухие. Перемешиваю слегка венчиком тесто.
  • Овсяный пирог с вишней
    Тесто получается жидкое.
  • Овсяный пирог с вишней
    Выстилаю форму пекарской бумагой. Тесто выливаю в форму и выкладываю сверху вишню.
  • Овсяный пирог с вишней
    Часть ягод утапливаю в тесте. Верх я посыпала листиками миндаля.
  • Овсяный пирог с вишней
    Ставлю пирог в разогретый духовой шкаф и выпекаю при 180 градусах примерно 20 минут.
  • Овсяный пирог с вишней
    Верх пирога украсьте по своему желанию. Я просто посыпала сахарной пудрой.

Овсяный пирог с вишней Наливаем ароматную чашку чая и зовем близких пробовать пирог.

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
RussFood.Net