Восхитительный десерт для семейного чаепития. Предлагаем простой и лёгкий рецепт на основе огуречного рассола.
Для рецепта можно использовать не только рассол от огурцов, но и рассол, оставшийся с помидор или кабачков, патиссонов.
Ингредиенты
Порции: –+
- Рассол 8 ст.л.
- Масло растительное 8 ст.л.
- Сахар-песок 5 ст.л.
- Мука пшеничная 200 г.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
На порцию
Калории: 2,261 ккал
Белки: 18.4 г
Жиры: 121.2 г
Углеводы: 274.4 г
Шаги
Рассол подогреть до комнатной температуры и перелить в просторную емкость.
Добавляем к нему растительное масло и перемешиваем.
Добавляем сахарный песок и снова перемешиваем до его растворения.
Просеиваем в чашу муку и добавляем разрыхлитель.
Замешиваем эластичное тесто.
На столе, присыпанным мукой, раскатываем подготовленное тесто толщиной 0,5 см.
Формируем печенье при помощи формочек или просто нарезаем на прямоугольные кусочки острым ножом.
Выкладываем печенье на присыпанный мукой противень в произвольном порядке на достаточном расстоянии друг от друга.
Выставляем духовку на 180 градусов, помещаем в неё противень с печеньем на 15 минут.
Готовое печенье перекладываем в вазочку или тарелочку и угощаемся с любимым напитком.
Приятного аппетита!
