Пирог из замороженного теста с ягодами

Если вы хотите побаловать свою семью вкусной сдобой, в сегодняшнее время уже необязательно рано вставать и ставить опару для теста. Купите в любом супермаркете замороженное тесто, и готовьте из него разную вкусную выпечку.

Сегодня я хочу вам рассказать, как приготовить аппетитный и лакомый пирог из замороженного теста. 

• И так, начинаем готовить пирог из замороженного теста. Как я писала выше, чтобы приготовить этот пирог, надо достать тесто из морозильной камеры и дать ему оттаять около 20 минут при комнатной температуре. Затем присыпьте мукой дощечку и скалку. Положите тесто на досточку и раскатайте его толщиной около 5 мм.
• Положите тесто в формочку для выпекания, а края, которые будут выступать из формы, обрежьте острым ножом.
• Абрикосы помойте, удалите косточку и порежьте дольками. Затем выложите их в форму и присыпьте немного сахаром либо сахарной пудрой.
• Теперь возьмите еще одну часть теста и опять его точно также раскатайте. Только уже порежьте его полосками около 1,5-2 см. в ширину.
• Эти полосочки теста выкладывайте на абрикосы в виде решетки. Края теста по кругу подгибайте, кладя их на полоски решетки.
• По желанию смажьте пирог сырым яйцом и отпарьте выпекаться в разогретый духовой шкаф до 200 градусов на 20 минут.
• Наш пирог из замороженного теста готов. Достав его из духового шкафа, украсьте тертым шоколадом либо сахарной пудрой.
• Если у вас остались остатки теста, то, как я писала выше его желательно использовать сразу же. Но что же из него сделать, когда ничего не планируешь? Воспользуйтесь моим советом и опытом. Я в таких случаях всегда готовлю палочки к чаю.
• Для этого вам надо раскатать тесто, присыпать его сахаром, корицей и разрезать полосками около 2 см. В принципе присыпать тесто можно чем угодно. К примеру, любыми специями, кокосовой или шоколадной стружкой, даже можно смазать тонким слоем варенья.
• Затем полосочки теста спирально сверните и положите на противень.
• Отправьте палочки на верхний уровень духового шкафа к пирогу и запекайте их около 10 минут.
• Потратив не более одного часа, у нас получилось два десерта пирог из замороженного теста и палочки к чаю. Что может быть еще лучше?
• Пирог и палочки можно употреблять не только в горячем виде, но и в холодном. Причем моей семье эти блюда больше нравятся именно холодные. А если палочки сделать соленые, то они отлично подойдут для закуски под бокальчик пива.

• Приятного аппетита!!!