В неоспоримых преимуществах приготовления пиццы на лаваше усомниться невозможно! Во-первых, все очень быстро, во-вторых, получается сочно и вкусно. Такой рецепт можно сразу вознести в разряд блюд «палочки-выручалочки».
Когда к вам неожиданно нагрянут гости или следует быстро накормить семейство, то это блюдо, как раз придет вам на выручку. Кстати с начинкой можно постоянно экспериментировать и наслаждаться по истине «тонким» вкусом пиццы! А готовить такую пиццу можно, как в духовом шкафу, микроволновой печи, так и на мангальной решетке.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Жареное мясо или любые другие мясные продукты 150 г.
- Сыр 100 г.
- Кетчуп 1 ст.л.
- Майонез 1 ст.л.
Шаги
- Возьмите стеклянную тарелку для микроволновой печи, если собираетесь готовить пиццу в мокроволновке. Если будете делать пиццу в духовом шкафу или на мангале, то возьмите любую другую подходящую форму.
- Положите лаваш на выбранную форму и кухонными ножницами обрежьте его по форме. В моем случае это круглая форма.
- Смажьте лаваш кетчупом по всей его поверхности. Я использовала 1 ст.л., но в случае большого пристрастия к этому продукту, его количество можете увеличить.
- Теперь равномерно разложите на лаваше мясо. Мясо у меня было заранее приготовленное для другого блюда, и осталось немного не съеденного. Вы можете его заменить любой колбасой, ветчиной или балыком.
- Помидор помойте, высушите бумажным полотенцем и порежьте полукольцами. В зимнее время года помидоры стоят дорого, поэтому можете их заменить оливками или замороженным перцем, если такой имеется.
- Разложите помидоры на пиццу.
- Сверху пиццу на лаваше полейте майонезом. Я его также использовала немного. Но вы можете его количество варьировать под свой вкус.
- Сыр натрите на крупной терке либо просто порежьте маленькими кубиками и разложите его на пиццу.
- Поставьте пиццу в микроволновый шкаф на 5 минут, после чего сразу подавайте ее к столу. Необходимо, чтобы лаваш немного прогрелся, а сыр расплавился.
- Время проведения пиццы в микроволновой печи может варьироваться, так как мощность прибора может быть у всех разная. Если вы решили воспользоваться духовым шкафом, то его следует предварительно разогреть до 180 градусов, а время проведения в нем пиццы, также будет составлять 5 минут.
