Готовы попробовать самое вкусное блюдо из красной рыбы?! Для него нам понадобятся лишь те продукты, которые есть в любом доме
Ингредиенты
Порции: –+
Шаги
- Картофель чистим от кожуры, нарезаем на кружочки, лук очищаем и режем полукольцами.
- Смешиваем картофель и лук, солим, перчим, посыпаем специями по вкусу, выкладываем на дно формы, предварительно смазанной каплей растительного масла.
- Сверху выкладываем порезанный помидор, на него – стейки. Рыбу необходимо немного посолить с двух сторон.
- Форму накрываем фольгой и ставим в духовку, разогретую до 180-190 градусов, на 50-60 минут.
- Время указано приблизительное, необходимо ориентироваться на готовность картофеля.
- По прошествии времени снимаем фольгу с формы, посыпаем зеленью (у меня это зелёный лук) и сыром, отправляем снова в духовку на 3-4 минуты.
Блюдо готово! Пора звать всех к столу, чтобы насладиться каждым кусочком.