Суп из кабачковой икры

Суп из кабачковой икры рецепт

Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!

Ингредиенты
Порции: +1
  • Икра кабачковая 500 мл
  • Вода холодная 1 стакан
  • Сливки(или сметана) 100 мл.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Зелень По вкусу (петрушка, базилик)
  • Маслины 1 банка
  • Соль
  • Перец
  • Сухарики 180 гр.
Шаги
24 мин.Печать
  • Подготовьте необходимые продукты. Зелень вымойте, чеснок очистите.
  • Зелень и чеснок измельчите.
  • Кабачковую икру соедините с водой и сливками. Объем воды зависит от желаемой густоты супа. Добавьте измельченные зелень, чеснок и маслины, нарезанные колечками. Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
  • Перед подачей добавьте измельченную зелень и сухарики.

Приятного аппетита!

Поделиться с друзьями
Рейтинг
( Пока оценок нет )
RussFood.Net