Предлагаем приготовить простой, но очень вкусный десерт из творога и банана без добавления сахара, что делает это десерт невероятно полезным как для взрослых, так и детей.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 200 г.
- Кефир 100 мл.
- Банан 2 шт.
- Масло сливочное 10 г.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Лимонного сока 1 ч.л.
- Молотой корицы 1 щепотк.
На порцию
Калории: 812 ккал
Белки: 45.6 г
Жиры: 37.3 г
Углеводы: 71.4 г
Шаги
- Творог и кефир соединить в просторной чаше, хорошенько перемешать между собой венчиком.
- Банан очистить от кожицы, а затем разрезать пополам вдоль и поперёк.
- Выложить банан в смазанную сливочным маслом форму для выпечки так, как показано на фото.
- Аккуратно заливаем бананы подготовленной творожно-кефирной массой.
- Распределяем жидкую массу равномерным слоем по всей поверхности бананов.
- Ставим форму для выпечки в разогретую до 180 градусов духовку (на среднюю полочку) и забываем о нем на 15-20 минут.
- По истечении времени вынимаем запеканку из духовки и даём постоять ей пять минут.
- Нарезаем на порции и подаём с любимым напитком.
Творожный десерт получается невероятно нежным, да что там говорить, просто тающим во рту.