Яблоки в лаваше, чем-то похожи на штрудель или австрийский рулет, которые готовятся из очень тонкого теста, причем, чаще всего именно с яблочной начинкой. Сразу хочу подчеркнуть, что такой десерт из лаваша готовится очень легко и быстро, при этом в нем практически нет отличия от классического варианта! К тому же еще, вы можете запросто его приготовить с другой какой-либо начинкой. К примеру, с вишнями, грушей или сливами, причем как фрукты могут быть как свежие, так и замороженные.
Ингредиенты
Порции: –+
- Лаваш прямоугольной формы 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Молотая корица ½ ч.л.
- Кокосовая стружка 1 ч.л.
- Мед по вкусу
- Масло сливочное для жарки
Шаги
- И так, начинаем готовить яблоки в лаваше. Яблоко помойте , очистите и порежьте кубиками.
- Сковороду поставьте на плиту, положите сливочное масло, растопите его и отправьте жариться яблоки на 5 минут.
- Лаваш разрежьте пополам. Одну часть положите на дощечку и выложите на нее прожаренные яблоки. Сверху притрусите их кокосовой стружкой.
- Заверните лаваш конвертиком. Со второй половиной лаваша проделайте туже процедуру.
- Каждый лаваш оберните фольгой для выпечки.
- Духовой шкаф нагрейте до 180 градусов и отправьте в него лаваш на 15 минут.
- Такой вкусный и сладкий десерт из яблок можно отнести к диетическим блюдам. Ведь лаваш готовится из муки и воды и никакого сахара, желтков и сдобы.
- Приятного аппетита!!!
