Жареные пельмени в сметанном соусе

Жареные пельмени в сметанном соусе
Жареные пельмени в сметанном соусе
Жареные пельмени в сметанном соусе

Пельмени — самый популярный вид полуфабрикатов. Многие люди предпочитают их в жареном виде, т.к. считают, что так гораздо вкуснее. Однако не все знают, как приготовить этот продукт на сковороде. Следуйте указанным в этом рецепте инструкциям, чтобы убедиться на собственном опыте, что жарить такой полуфабрикат очень просто.

Ингредиенты
Порции: +2
  • Пельмени 150 г
  • Сметана 3 ст.л.
  • Сыр полутвердый 15 г
  • Молотый черный перец по вкусу 
На порцию
Калории: 326 ккал
Белки: 9.54 г
Жиры: 31.95 г
Углеводы: 17.85 г
Шаги
27 мин.Печать
  • Жареные пельмени в сметанном соусе
    Сначала наливаем в сковороду любое растительное масло и разогреваем его на среднем огне. После этого отправляем туда наш полуфабрикат. Обжариваем его 5 минут с одной стороны
  • Жареные пельмени в сметанном соусе
    По истечении указанного времени переворачиваем на другую сторону и снова жарим 5 минут.
  • Жареные пельмени в сметанном соусе
    Теперь добавляем сметану и 50 мл горячей воды. Всё перемешиваем, накрываем крышкой и готовим ещё приблизительно 5 минут. На этом этапе пельмени нельзя оставлять без присмотра: сметана может начать приобретать коричневый цвет, а это недопустимо, т. к. её вкус испортится. Если вы заметите, что соус начнёт темнеть, то будет нужно выключить огонь: блюдо приготовилось.
  • Жареные пельмени в сметанном соусе
    Переходим к сыру: натираем его на мелкой тёрке, пока готовится основная еда.
  • Перекладываем готовый полуфабрикат в тарелку, посыпаем сыром, перцем и всё перемешиваем. Готово!
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
RussFood.Net